「酒肉朋友」居酒私房菜,在台北有5家餐廳,今天選的是在師大附近、

位於金山南路二段的分店,店面不大,在略顯安靜的金山南路上,

寫著店名的燈籠和從店內投射出的燈光,給人一股暖暖的感覺。

 

酒肉朋友.jpg 

 

由於是平日,客人不多,加上老闆很熱情,讓我們很輕鬆的點餐和用餐,

點了招牌四人餐和老闆推薦的私房菜,每一道都很精緻也很好吃~~

 

經典主廚沙拉

很清淡的一道前菜,但不是沒味道喔,有新鮮羅蔓、蕃茄、玉米筍和蘆筍,

搭配清爽的sauce,是很不錯的開胃菜。

 

IMAG1348.jpg 

 

鮮烤透抽

透抽鮮甜,很容易入口,搭配哇沙米,在嗆辣中也能品嘗透抽的原味!

 

IMAG1360.jpg 

 

海陸雙腸拼盤

墨魚與豬肉的組合,個人喜歡墨魚多一點。

 

IMAG1352.jpg 

 

酒肉臭豆腐

沒有一般臭豆腐酥炸的口感,有點像是紅燒臭豆腐,

sorry~我不是很確定~

 

IMAG1350.jpg 

 

鮮烤玉米筍

脆脆的玉米筍我本來就很愛,烤過之後,美美的金黃色澤更是加分!

 

IMAG1359.jpg 

 

鹽烤鮮蝦

新鮮的海鮮不需要過多的調味,鹽烤鮮蝦就是簡單又美味的料理。

 

IMAG1358.jpg 

 

明太子櫛瓜

當明太子愛上櫛瓜,櫛瓜與明太子的組合令人驚艷,明太子的海味、

櫛瓜的清甜,搭配的剛剛好,然後~~貪吃的我們居然點了第二盤~~

 

IMAG1355.jpg 

 

招牌天婦羅

我對天婦羅沒有特別的喜好,但加了牛蒡,

天婦羅就不會只是那麼單一的味道了。

 

IMAG1349.jpg 

 

綜合烤肉串

燒烤店一定要吃烤肉串的阿~~~有孜然羊肉、蒜香雞肉和招牌牛肉,

我愛烤肉串!!!

 

IMAG1354.jpg 

 

澎湖鰭魚一夜干

很好奇什麼是「一夜干」,google了一下,

原來一夜干是日本北海道漁夫用來保存魚貨的一種方式,

把清除內臟後洗淨,浸泡於等同海水、高濃度的鹽水中,風乾一個晚上,

就成了風味獨特的一夜干。

 

IMAG1357.jpg 

 

點杯啤酒或清酒,perfect~~!!!

 

好久不見的德國同事上星期回來,同為牡羊座的我們很有話聊,

我們約好明年一起遊德國,希望可以成行!!!

 

 

創作者介紹
創作者 小綠 的頭像
小綠

西班牙兔子

小綠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()